Şarap canlı bir varlıktır ve her canlı gibi ölebilir. Bunun uygunsuz saklama koşulları, kalitesiz mantar, gereğinden fazla yıllandırma vs gibi bir çok sebebi olabilir.
Ben şahsen bozuk bir şarabı içmezdim. Şarap güzel bir şeydir ve bozuk bir şarap insanın şaraba olan sevgisini eksiltebilir.
Genel olararak şarabın kokusundan da bozuk olup olmadığını anlayabilirsin.
Toprak, sarmısak, yumurta, sirke, uhu, aseton, doğalgaz, lastik, kibrit vs gibi kokular şarabın bozuk olduğunun işaretidir.
0